Οι μαύρες σταφιδες παράγονται κατ' αποκλειστικότητα στη Κόρινθο και είναι παγκοσμίως γνωστές ώς currantis. Ο μαύρος χρυσός όπως συνήθιζαν να τις αποκαλούν έχουν πυκνή γεύση και σκούρο χρώμα.

Χρησιμοποιήστε τη σε κέϊκ, γλυκά, πίτες αλλά και μόνες τους σαν ένα θρεπτικό σνάκ.

Μικρές ξανθές σταφίδες που γίνονται απο το λευκό σταφύλι χωρίς κουκούτσι. Οι σταφίδες σουλτανίνα έχουν μαλακή υφή και μία λεπτή γλυκιά γεύση.

Χρησιμοποιήστε τη σε κέϊκ, γλυκά, πίτες αλλά και μόνες τους σαν ένα θρεπτικό σνάκ.